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廉价航空公司收费飞机餐的特色菜单


韩国已经进入58.2%国内航线旅客和32.2%国际航线旅客都乘坐廉价航空(LCC)的时代(以今年第1季度为准),而且这一数据只统计了六家韩国廉价航空公司,如果加上外国的廉价航空,用户比例还会更高。 

廉价航空公司之间的竞争也非常激烈,围绕飞机餐的竞争更是达到了白热化程度。有的廉价航空公司推出了著名厨师开发的美食菜单,还有的推出了炒年糕、韩式炸鸡块等大型航空公司没有的餐食。 

当然,这些餐食并非免费提供。不过,廉价航空公司的飞机餐种类远比大型航空公司更加丰富,韩国的六家廉价航空公司各自都拥有20多种飞机餐食。 


济州航空的牛排与红酒套餐

地区著名特产也是廉价航空公司受欢迎的飞机餐。济州航空不仅推出了需要提前预定的济州黑猪肉盖饭(1万韩元),还销售济州企业生产的速食黑猪肉方便面、黑猪肉肉脯以及马肉肉脯等产品。 


釜山航空的奶油鱼豆腐意面

釜山航空与釜山“古来思鱼豆腐”合作开发了奶油鱼豆腐意面(1.2万韩元)和炒鱼豆腐面飞机餐。釜山航空的宣传科长朴振宇(音)表示,“鱼豆腐的口感好,而且容易产生饱腹感,很适合用作飞机餐”。 

德威航空使用大邱著名特产年糕推出了“邻家少女年糕”餐。德威航空虽然不是大邱本地企业,但在大邱机场运营的国际航线(13条)最多。 


易斯达航空最受欢迎的飞机餐——BBQ韩式炸鸡块

在飞机上还可以吃到炸鸡、炒年糕等人气小吃。济州航空在通往香港、澳门、东南亚等部分地区的航线上与Jaws炒年糕店合作推出了炒年糕(5000韩元)飞机餐。 

易斯达航空去年9月推出BBQ开发的韩式炸鸡块(1万韩元),分为原味与辣味两种不同的口味,搭配啤酒味道绝佳。 

随着机内气压升高,很多乘客在飞机内会出现消化不良的问题。德威航空公司从今年4月开始,专门为消化功能欠佳的乘客推出了粥食,乘客可以吃到Bon粥店制作的蘑菇青菜粥(8000韩元)、章鱼泡菜粥(1万韩元)等飞机餐。 

中央日报
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